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方便面生产线设备介绍系列

文章出处:本站 人气: 发表时间:2024-03-02 18:52:00

方便面生产线设备介绍系列

1:盐水混合与计量

方便面生产线的起始环节是盐水混合与计量。这一环节主要依赖于盐水混合器和盐水计量装置。盐水混合器负责将水和盐进行混合,确保盐分的均匀分布。而盐水计量装置则确保每次混合的盐水量都准确无误,为后续的和面环节提供稳定的原料基础。

2:和面与熟化

接下来是双轴双速和面机与圆盘熟化机的环节。双轴双速和面机通过其特殊的双轴设计和不同的速度调节,使面粉和水充分混合并形成均匀的面团。而圆盘熟化机则负责对面团进行初步的熟化,使面团更加柔软,易于后续的压延操作。

3:压延与蒸面

复合压延机和多层蒸面机是方便面生产线中的关键设备。复合压延机通过多次压延,将面团逐渐压成薄片,形成方便面的基本形态。而多层蒸面机则负责对压延后的面片进行蒸煮,使其熟化并具有一定的弹性。

4:切割、油炸与风冷

经过蒸煮的面片会被送到方块面切割分排机进行切割,形成方便面的形状。随后,油炸机会对切割好的面块进行油炸,使其变得酥脆可口。油炸后的方便面会经过风冷机进行冷却,确保产品的稳定性和口感。

5:包装与输送

最后,经过冷却的方便面会被送到包装机进行包装,以延长其保质期并方便运输。同时,整个生产线中,输送机负责将各个环节连接起来,确保产品的顺畅流动。

方便面生产线设备的高度自动化和精准控制,使得方便面的生产更加高效、安全、卫生。同时,各个环节的协同工作,也确保了产品的品质和口感。

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